Contenido
Rico en Omega 3 y 6
Linaza molida
Beneficios
1. Ayuda al crecimiento del cabello
Al contener ácidos grasos u omega 3, estamos ayudando a nuestro cuerpo a aumentar la producción de aceites de las glándulas sebáceas, lo cual ayuda a que el cuero cabelludo produzca más aceites corporales cruciales para la salud de la piel y cabello.
2. Cuidar nuestra salud mental
Se ha demostrado que los ácidos grasos también cuidan nuestra salud mental evitando la depresión, ansiedad y otras condiciones.
3. Prevenir enfermedades
Contiene ácido linoleico mismo que ayuda a reducir inflamaciones por lo que es ideal para combatir la gastritis, tendinitis, colitis, artritis, etc.
Receta
TORTILLAS DE LINAZ
INGREDIENTES:
100g de linaza molida
175ml de agua
1 pizca de sal
Pasos
- Coloca el agua en una olla a fuego alto, cuando comience a hervir, agrega la sal y la linaza molida.
Bajar el fuego y mover constantemente hasta que se forme una masa.
Apagar el fuego y mover 2 minutos más.
Dejar reposar 10 minutos hasta que enfríe un poco y sea una masa más firme. - Colocar un sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
Partir la masa en 4 y hacer bolitas
Colocar una bolita de masa en medio de papel encerado o una película plástica y con ayuda de un rodillo o una botella extender la masa hasta que tenga al rededor de 2 mm de grosor - Colocar la tortilla en el sartén y cocinar durante 60-90 segundos, hasta que se pueda mover sin que se pegue al fondo, cuando esto suceda, de voltea y se cocina 30 segundos del otro lado.
Repite con las otras 3 bolitas de masa y ¡DISFRUTA!
