Contenido
Arándano enchilado
Beneficios
1. Ayuda a prevenir la diabetes
Consumir este alimento mejora la sensibilidad a la insulina, misma que ayuda al cuerpo a metabolizar los carbohidratos de manera correcta evitando elevaciones de azúcar en la sangre.
2. Favorece la presencia de colesterol bueno
Los arándanos son la fruta con mayor contenido de antioxidantes, mismos que ayudan a combatir el colesterol al aumentar la síntesis hepática de colesterol bueno (DHL) e inhibir la formación del malo (LDL).
3. Ayudan a perder el peso
Son ideales para una dieta saludable, pues contienen gran cantidad de fibra y bajo poder calórico. Ayuda a regular el funcionamiento intestinal y dar una sensación de saciedad.
Receta
SALSA DE ARÁNDANO DESHIDRATADO
INGREDIENTES:
- 100 g de arándanos enchilados Granut Mix
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de zumo de naranja
- 80 ml de vino blanco
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
Pasos
- Incorpora el zumo de naranja, el vino y los arándanos enchilados Granut Mix, cocina a fuego medio, cuando comience a hervir, añade azúcar, deja cocer y revuelve.
- Agrega sal y pimienta, vierte la mezcla en la licuadora hasta obtener una salsa homogénea.
- Refrigera por 30 minutos.
¡Disfruta tu nueva salsa con tus platillos favoritos!
